Question

一切液体的沸点都随气压的增大而________．高压锅就是利用高压下________的道理来更快地煮熟饭菜的．

Answer 1

增大    沸点高
分析：解答此题需掌握液体沸点与气压间关系，以及在日常生活中的运用．
解答：一切液体的沸点液体的沸点随着表面气压的增大而增大，随气压减小而降低．高压锅就是利用增大大气压强来提高水的沸点．
故答案：增大；沸点高．
点评：此题考查了液体的沸点和气压的关系以及高压锅的原理，是一道基础题．