题目内容
【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个完全相同的装置对质量相等的水和食用油做了如图所示的实验。用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间。实验数据记录如下表。
（1）在实验过程中一般用控制 相同的方法保证水和食用油吸收的热量相同，通过比较它们
来比较水和食用油吸热能力的差异。
（2）通过实验发现：若要使水和食用油的最终温度相同，就要给 加热更长的时间，此过程中水吸收的热量 （选填“大于”、“等于”或“小于”）食用油吸收的热量。
【答案】（1）加热时间 ；温度升高量；（2）水 ；大于
【解析】
试题分析：（1）要保证水和食用油吸收的热量相同，所以应该用相同规格酒精灯对其加热，且要控制加热时间相同；由
可知我们可以通过比较温度升高量来比较水和食用油吸热能力的差异；（2）若要使水和食用油的最终温度相同，因为水的比热容大于食用油的比热容，所以水吸收的热量要比食用油吸收的热量大，所以要给水加热更长时间。
练习册系列答案
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【题目】下表为探究水沸腾时温度变化特点部分实验报告，请将空缺部分填写完整：
表格 |
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结论 | 水沸腾过程中，不断吸热，温度保持_________℃不变 | ||||||||||||||||||
方法 | 实验中通过_______________来说明水吸收热量的多少，运用的科学方法是转换法。 |
