Question

如图所示，“研究水的沸腾”的实验中．

（1）液体温度计是利用液体的

热胀冷缩

性质制成的．为完成实验，表中的数据表明，选用的温度计的测温物质应为

水银

．

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	-39	357
酒精	-117	78

（2）温度计刚插入热水时，管壁模糊，很难看清示数，原因是

水蒸气在温度较低的温度计表面液化成小水珠，附着在温度计表面

．
（3）往烧杯上方加一纸盖，每隔1min记录温度计示数，4min时温度计的示数如图丙所示，温度值为

96

℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为

98

℃．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）根据表中数据，画出水温随时间变化的图象．

Answer 1

分析：（1）液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的．被测液体的温度一定在温度计工作物质的凝固点和沸点之间，否则液体温度计不能进行工作．
（2）物质由气态变为液态的过程是液化．
（3）①温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数，从小数字读向大数字．
②液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（4）利用数学描点法，描出时间和温度的对应点，用光滑的曲线连接起来．

解答：解：（1）液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的．
被测水的温度大约88～98℃之间，这个温度都高于水银和酒精的凝固点，但是高于酒精的沸点，用酒精温度计测量此温度时，酒精已经汽化成蒸气，不能完成测量．这个温度低于水银的沸点，可以利用水银热胀冷缩的性质进行工作．所以温度计的测温物质选择水银．
（2）倒入热水时，热的水蒸气遇冷的温度计壁液化成小水珠，沾在温度计壁上，造成很难看清示数．
（3）①零刻度在温度计的下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是96℃．
②由表格数据知，水在第6min开始，水不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．
（4）由表格数据知，水在第6min后，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以98℃是此时水的沸点．
在图象上描出（0，88）（1，90）（2，92）（3，94）（4，96）（5，97）（6，98）（7，98）（8，98）各点，用光滑的曲线连接起来．如下图．
故答案为：（1）热胀冷缩；水银；
（2）水蒸气在温度较低的温度计表面液化成小水珠，附着在温度计表面；
（3）96；98；
（4）

点评：本题通过水的沸腾实验考查了液化、温度计的读数、沸点等基础知识，用数学描点法描绘时间和温度的图象，体现了学科间的整合．