Question

【题目】电冰箱里的食物容易相互“窜味”，从物理角度分析，食物“窜味”属于______现象，当打开冰箱门时，往往会看到冷冻室的侧壁上有很多霜，这是______（选填物态变化名称）形成的，这个过程中水蒸气______（选填“吸收”或“放出”）热量。

Answer 1

【答案】 扩散 凝华 放出

【解析】解答：所谓的串味，是这种食物中有另一种食物的味道，这是因为一切物质的分子总在不停地做无规则的运动，所以组成这种食物的部分分子会运动到了另一种食物中而造成食物“窜味”，这是一种扩散现象；冷冻室的侧壁上有很多霜，是因为水蒸气遇冷凝华形成的冰晶，凝华是一个放热过程。