题目内容
4．通常把青菜腌成咸菜需要较长的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味仅需几分钟，造成这种差别的主要原因是（ ）| A． | 炒菜时盐放多了一些，盐分子容易进入青菜中 | |
| B． | 炒菜时青菜分子间有空隙，盐分子易进入 | |
| C． | 炒菜时温度高，分子运动加剧，扩散加快 | |
| D． | 腌菜时盐的分子进入了菜中，炒菜时盐粘在菜的表面，所以感觉较咸 |
分析 物质是由分子组成的，分子在不停地做无规则运动，分子的运动与温度有关，温度越高，分子热运动越剧烈．
解答 解：青菜变咸菜是由于分子运动的结果，炒青菜时青菜的温度要比腌青菜时青菜的温度高，温度越高，分子运动的越剧烈，分子扩散越快，青菜变咸得越快．
故选C．
点评 本题根据生活现象考查了分子动理论知识的应用，是一道基础题，平时要多观察、多思考，用所学知识解释生活中的现象．
练习册系列答案
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9．
如图所示，电源电压保持不变，R0为定值电阻，闭合开关S，电压表的示数为U0，移动变阻器R的滑片P，使得变阻器的电阻值减小为原来的$\frac{1}{3}$时，电压表的示数将由U0增大到2U0，则下列说法中错误的是（ ）
如图所示，电源电压保持不变，R0为定值电阻，闭合开关S，电压表的示数为U0，移动变阻器R的滑片P，使得变阻器的电阻值减小为原来的$\frac{1}{3}$时，电压表的示数将由U0增大到2U0，则下列说法中错误的是（ ）| A． | 通过变阻器R的电流增大为原来的2倍 | |
| B． | R：R0=3：1 | |
| C． | 变阻器R两端的电压减为原来的$\frac{1}{3}$ | |
| D． | 当滑片P滑到变阻器R的最右端时，电压表示数为4U |
下列各图是四种仪器的测量情形：
14．下列估测最符合实际情况的是（ ）
| A． | 中学生的身高约1.6m | B． | 普通教室的高度约10m | ||
| C． | 武汉元月份的平均气温约30℃ | D． | 成年人正常步行的速度约12m/s |