Question

17．夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜，这主要是因为冰块有较低的温度和熔点，且冰在熔化（填一物态变化名称）过程中要吸收热量（选填：“吸收”、“放出”）．

Answer 1

分析 物质由固态变为液态叫熔化，熔化过程中吸收热量．

解答 解：
固态的冰块变为液态的水，是熔化现象，熔化过程中吸热，温度保持不变；熔化吸热具有制冷作用，所以夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜．
故答案为：熔化；吸收．

点评 分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识．