题目内容

端午节是我国的传统节日，赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法，下列说法正确的是（　　）
A．改用“小火”可以提高水的沸点，能更快的将粽子煮熟
B．用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小火”
C．水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干
D．水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能
D

试题分析：液体沸腾时吸热，温度不变，用大火加热不能提高水的温度，所以不能使食物熟的更快，用小火更节能。
练习册系列答案
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为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、D四组同学各自做了研究实验（实验材料是相同的胡萝卜），如下图所示，这四组实验中，研究方法正确的是（   ）
取两支同样的温度计，其中一支温度计的玻璃泡上沾有酒精，将它们放在同一环境，则（   ）
A．沾有酒精的温度计示数小
B．沾有酒精的温度计示数大
C．两支温度计的示数一样
D．无法确定
在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：
t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
T/℃
90
93
96
99
102
102
100
102
102
                  
（1）由表中数据可知，水的沸点是________℃，在第_______min记录的数据明显错误，判断的理由是__________________。实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是 _______________________ (至少填一种)
（2）请指出甲图中实验操作的错误是：______________________________。
（3）在进行实验交流时，小红发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，为了缩短加热时间，请你提出一条有效的操作建议： ______________。小明和小华这两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图乙所示，得到a、b两种不同图象的原因是：水的__________不同．
夏天，人站在吊扇下吹风会凉爽，如把一只温度计放在这个吊扇下，温度计的示数将会(  )
A．升高B．降低C．不变D．以上三种情况均可能发生
如图所示的实验中，烧瓶内的水一直在沸腾着，请回答：

(1)观察烧瓶内甲温度计和烧杯内乙温度计的读数情况可以发现：
a．甲温度计的示数     ；
b．乙温度计的示数     ，（以上两空选填“上升”，“下降”或“不变”）
(2)在实验进行中，左侧烧瓶内水的量会     ；右侧烧杯内水的量会     .（填“变多”“变少”或“不变”）
图书档案、重要设备等发生火灾，要使用二氧化碳灭火器，这种灭火器是在常温下用_______的方法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的。使用时需要手先握住钢瓶的木柄，然后再打开螺帽，否则会因液态二氧化碳在__________时要_________大量的热而对使用者造成伤害。
如图所示，图中实线a是小明在做水的沸腾实验时，根据实验数据作出了水的沸腾图象，如果把烧杯中的水倒去一部分，重新来做水的沸腾实验，则水的沸腾图象将变为(     )
A．a图B．b图C．c图D．d图
如图所示，甲、乙两图是某同学做“水的沸腾”实验时观察到的现象，图丙是他根据实验数据作出的温度一时间图象．

（1）甲、乙两图中能正确反映水沸腾时现象的是图　  　．
（2）从图丙中可以看出，水的沸点是　  　℃．此时当地的大气压比l个标准大气压　 　 （选填“高”、“低”或“相等”）．

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