题目内容

4.地沟油中含有大量对人体有毒的物质,一些不法商人对其进行简单的脱水、脱杂、脱臭处理后,提供给无良餐馆使用,假冒色拉油,严重伤害市民身体健康.小杨学了密度后,想用测密度的方法来鉴别色拉油和地沟油.他查得优质色拉油的密度在0.90g/cm3-0.93g/cm3之间,地沟油的密度在0.94g/cm3-0.96g/cm3之间.然后,他进行了如下实验鉴别:
(1)把天平放在水平台上,将游码移至标尺左端的零刻度线处,发现指针偏向分度盘右侧,应将平衡螺母向左(左/右)调,使横梁平衡.
(2)取适量样品油倒入烧杯,用天平测出烧杯和样品油的总质量m1,如图甲m1=73g;
(3)然后将烧杯中部分样品油倒入量筒中,测出烧杯和剩余样品油的总质量m2=16g,则量筒中样品油的质量表达式为m1-m2=57g;
(4)如图乙所示读出量筒中样品油的体积V=60 cm3;
(5)利用实验数据,计算出样品油的密度ρ=0.95g/cm3;
(6)根据测算出的密度,小明通过比对,该样品油是地沟油(选填“是”或“不是”).

分析 (1)调节天平平衡时,要先将其置于水平台上,并将游码移至标尺左端的零刻度线处;
调节天平横梁平衡时,指针偏向右侧,说明天平的右端下沉,平衡螺母向上翘的左端移动;
(2)烧杯和样品油的总质量等于砝码的质量加游码对应的刻度值;
(3)计算出样品油的质量;
(4)弄清量筒的分度值,根据液面对应的刻度读出量筒中样品油的体积;
(5)知道样品油的质量和体积,根据密度公式求出样品油的密度;
(6)根据题意判断是否为地沟油.

解答 解:(1)调节天平横梁平衡时,把天平放在水平台上,将游码移至标尺左端的零刻度线处;
指针偏向分度盘的右侧,说明天平的右端下沉,平衡螺母向上翘的左端移动;
(2)由图甲知,烧杯和样品油的总质量:m1=50g+20g+3g=73g,
(3)量筒中样品油的质量:m=m1-m2=73g-16g=57g,
(4)由图乙知,量筒中样品油的体积:V=60ml=60cm3,
(5)样品油的密度:ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{57g}{60c{m}^{3}}$=0.95g/cm3;
(6)样品油的密度在0.94g/cm3-0.96g/cm3之间,所以该样品油是地沟油.
故答案为:(1)游码;左;(2)73g;(3)57g;(4)60;(5)0.95;(6)是.

点评 此题主要考查的是学生对天平的调节和读数、量筒的读数、密度计算公式的理解和掌握,基础性题目.

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