题目内容

信阳“毛尖”深受人们喜爱,在制茶过程中,通过加热能使新鲜茶叶中的水分快速________(填物态变化名称),这便是制茶工序中的“杀青”.用高温开水能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,_____越剧烈.

汽化 分子的无规则运动 【解析】试题分析:在制茶过程中,通过加热能使新鲜茶叶中的水分快速以水蒸气的形式离开茶叶,即发生汽化;用高温开水能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高分子的无规则运动越剧烈。
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网