题目内容
马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料，下表是小丽从互联网上下载的一张表格，大致反映了马铃薯的相关信息．| 马铃薯品种 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 密度/（g/cm3） | 1.08 | 1.10 | 1.12 | 1.14 | 1.15 |
| 淀粉百分率/% | 14 | 18 | 22.5 | 26.5 | 29 |
| 收购价/（元/kg） | 0.40 | 0.44 | 0.50 | 0.60 | 0.80 |
密度越大，所含淀粉率越高
密度越大，所含淀粉率越高
；（2）根据表格提供的信息通过计算可以得到，购买序号为
③
③
的马铃薯才能达到价格相对便宜而出粉率又高的目的．（3）小丽用调节平衡后的天平测量一块马铃薯的质量，天平平衡后，游码的位置和所用的砝码如图所示，则这块马铃薯的质量为
47.2
47.2
g．小丽又用排水法测得这块马铃薯的体积为43cm3，则她测出的马铃薯的密度约为1.1×103
1.1×103
kg/m3．分析：（1）密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
（2）分析图表可知，已知每kg马铃薯淀粉的价格和淀粉的出粉率，求出马铃薯各个品种出粉的价格，进行比较可得．
（3）马铃薯的质量等于砝码的质量加上游码所对刻度，知道马铃薯的体积，利用密度公式ρ=
，求出马铃薯的密度．
（2）分析图表可知，已知每kg马铃薯淀粉的价格和淀粉的出粉率，求出马铃薯各个品种出粉的价格，进行比较可得．
（3）马铃薯的质量等于砝码的质量加上游码所对刻度，知道马铃薯的体积，利用密度公式ρ=
| m |
| V |
解答：解：
（1）分析图表数据可知，密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
（2）已知每kg马铃薯淀粉的价格和淀粉的出粉率，
∴1kg①号马铃薯的淀粉价格是：
≈2.85元；
1kg②号马铃薯的淀粉价格是：
≈2.44元；
1kg③号马铃薯的淀粉价格是：
≈2.22元；
1kg④号马铃薯的淀粉价格是：
≈2.26元；
1kg⑤号马铃薯的淀粉价格是：
≈2.75元；
通过比较③号马铃薯的淀粉价格最低，所以③马铃薯价格相对便宜而出粉率又高．
（3）马铃薯的质量：
m=20g+20g+5g+2.2g=47.2g；
马铃薯的密度：
ρ=
=
≈1.1g∕cm3=1.1×103kg∕m3
故答案为：1.09×103；故答案为：（1）密度越大，所含淀粉率越高；（2）③；（3）47.2；（4）1.1×103．
（1）分析图表数据可知，密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
（2）已知每kg马铃薯淀粉的价格和淀粉的出粉率，
∴1kg①号马铃薯的淀粉价格是：
| 1kg×0.40元 |
| 1kg×14% |
1kg②号马铃薯的淀粉价格是：
| 1kg×0.44元 |
| 1kg×18% |
1kg③号马铃薯的淀粉价格是：
| 1kg×0.50元 |
| 1kg×22.5% |
1kg④号马铃薯的淀粉价格是：
| 1kg×0.60元 |
| 1kg×26.5% |
1kg⑤号马铃薯的淀粉价格是：
| 1kg×0.80元 |
| 1kg×29% |
通过比较③号马铃薯的淀粉价格最低，所以③马铃薯价格相对便宜而出粉率又高．
（3）马铃薯的质量：
m=20g+20g+5g+2.2g=47.2g；
马铃薯的密度：
ρ=
| m |
| V |
| 47.2g |
| 43cm3 |
故答案为：1.09×103；故答案为：（1）密度越大，所含淀粉率越高；（2）③；（3）47.2；（4）1.1×103．
点评：利用实验求物质的密度历来是中考的重点，密度是单位体积物体所含物质的多少．求解密度，需测两个物理量--质量和体积，在实验室中，质量用天平来测，体积测量往往需用量筒和量杯，应当掌握天平和量筒的正确使用和读数．本题目主要考查天平、量筒的读数及密度的基本计算．在计算密度时，注意单位的转化容易出错．
练习册系列答案
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阅读短文，回答文后的问题：
马铃薯，俗名土豆．因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱．马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料．小明在淀粉厂参加综合实践活动，他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯．下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据．在收购点，小明测出一只马铃薯质量为0.22kg，体积为200cm3，准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求．
（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图象．
（2）从图象可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越 ．
（3）小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求？ （填“是”或“否”）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是： （填品种号）．
马铃薯，俗名土豆．因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱．马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料．小明在淀粉厂参加综合实践活动，他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯．下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据．在收购点，小明测出一只马铃薯质量为0.22kg，体积为200cm3，准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求．
| 马铃薯品种 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 密度/（g?cm-3） | 1.08 | 1.10 | 1.12 | 1.14 | 1.15 |
| 淀粉含量/% | 14 | 18 | 22.5 | 26.5 | 29 |
| 收购价（元?千克-1） | 0.40 | 0.42 | 0.45 | 0.50 | 0.60 |
（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图象．
（2）从图象可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越
（3）小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求？
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是：
阅读短文，回答文后的问题：
阅读短文，回答文后的问题：阅读下列短文，并回答文后的问题：
马铃薯，俗名土豆．因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱．马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料．小明在淀粉厂参加综合实践活动，他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯．下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据．在收购点，小明测出一只马铃薯质量为0.22kg，体积为200cm3，准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求．
| 马铃薯品种 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 密度/（g·cm-3） | 1.08 | 1.10 | 1.12 | 1.14 | 1.15 |
| 淀粉含量/% | 14 | 18 | 22.5 | 26.5 | 29 |
| 收购价（元·千克-1） | 0.40 | 0.42 | 0.45 | 0.50 | 0.60 |
（2）从图像可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越 ．
（3）小明测量的这只马铃薯密度为 ，是否符合厂里的采购要求 （是/否）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是： （填品种号）．