题目内容

电热高压锅密闭性良好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而增大了锅内气压,提高了水的       。若电热高压锅发热体额定功率为1.05 kW,正常工作1 min所放出的热量可以使质量为2 kg的水温度从20 ℃上升到       ℃(不计热量损失)。[c=4.2×103 J/(kg·℃)]

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