Question

7．根据提供的材料，找出一条物理信息，并写出一条相关的物理知识：
电磁灶是一种用来加热的厨房电器．在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁感线通过金属器皿（导磁又导电材料）底部，金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西．
物理信息高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁感线通过金属器皿（导磁又导电材料）底部，金属体内产生无数的小涡流；    物理知识电磁感应现象．

Answer 1

分析 结合题干中对电磁灶原理和工作过程的描述，找出提供的信息和对应的物理知识即可．

解答 解：物理信息：高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流；
物理知识：电磁灶利用了电磁感应现象的原理．
物理信息：铁质锅；
物理知识：材料的导磁性和导电性．
物理信息：器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西；
物理知识：热传递．（合理即可）
故答案为：高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁感线通过金属器皿（导磁又导电材料）底部，金属体内产生无数的小涡流；电磁感应现象．

点评 本题主要考查了对电磁炉工作原理和工作过程的了解，能从题干中找出相关信息，是正确判断的关键．