Question

（1）在某地做探究水沸腾实验，装置如图 19 所示，加热一段时间，烧杯内的水翻腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂。此时图中温度计的示数为_______。烧杯内的水是否已沸腾？______。判断的依据是___________________________________________。

（2）海拔越高，大气压越小，用同一套装置测得不同楼层的大气压值如图 20 甲、乙所示，乙图大气压值等于________mm 高的水银柱所产生的压强。其中____图是放在较高楼层时的情况。

Answer 1

（1）96℃，是，这时有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，这是水沸腾时的现象。

（2）753，乙。

【分析】这是一道水沸腾实验题，学生很容易因为图中温度没有达到 100℃因认为此时杯内的水没有

沸腾。事实上，只有在标准大气压下水的沸点才是 100℃，题中的实验现象的描述就是水沸腾时的现象。所以此时杯内的水是沸腾的，只是因为当地的大气压小于标准大气压。