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电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于__________现象，电冰箱里的食物主要是通过__________或__________方式失去水分的。

扩散  蒸发  升华 

练习册系列答案
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18、电冰箱里的食物容易变于和相互“窜味“，请你从物理角度分析，电冰箱里的食物“变干”主要是通过
汽化
方式失去水分的，食物“窜味”属于
扩散
现象．
电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，从物理角度分析，食物“窜味”属于
扩散现象
扩散现象
现象．小星在触摸电冰箱门时感到手“麻”，右表列出小星对造成手“麻”原因的四种猜想，你认为其中的
C
C
猜想是合理的（填写序号）．
序号 猜想
A 火线断路
B 火、零线短接
C 火线与电冰箱的金属外壳接触
D 电冰箱的金属外壳接了地线
（2011?鞍山一模）电冰箱里的食物容易“变干”和相互“窜味”，从物理学角度分析，食物“变干”主要是通过
汽化（或蒸发）
汽化（或蒸发）
方式失去水分的，食物“窜味”属于
扩散
扩散
现象．将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的冷藏室内，这是为了
减慢水的蒸发
减慢水的蒸发
．
随着我国人民生活水平的不断提高，电冰箱、汽车作为一种普通的交通工具已走进千家万户．
（1）电冰箱里的食物容易变干或相互“窜味”，从物理学角度分析，食物“窜味”属于
扩散
扩散
现象．用胶粘剂可以把装修板材粘在一起，这说明
分子间存在引力
分子间存在引力
．
（2）为了节约能源保护环境，我国部分地区已开始推广使用乙醇汽油作为机动车的动力能源．已知完全燃烧1.4kg乙醇汽油放出的热量为6.3×107J，则乙醇汽油的热值为
4.5×107
4.5×107
J/㎏．
（3）小明同学阅读了某牌号汽车发动机的说明书后，将内燃机的能量流向制成如图所示的图表，请根据给出的信息，计算该内燃机的效率为
30
30
%．汽车行驶时发动机产生的牵引力是F，内燃机的效率为η，则燃烧m质量的汽油，能使汽车前进的　距离s=
mqη
F
mqη
F
．（用前面给出物理量的符号表示距离，汽油的热值在本小题中用q表示）
电冰箱是现代家庭的常用电器之一，在使用过程中，小明发现他家的电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，他觉得很奇怪，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于
扩散
扩散
现象，电冰箱里的食物主要是通过
蒸发（汽化）
蒸发（汽化）
或
升华
升华
方式失去水分的．

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