题目内容
用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间，是因为
- A.锅内气压大，液体沸点高
- B.锅内气压大，液体沸点低
- C.锅内气压小，液体沸点高
- D.锅内气压小，液体沸点低
A
分析：用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间是因为高压锅内温度高，而高压锅内温度高是因为气压高而使得沸点高造成的．
解答：根据沸点与气压的关系，气压高沸点高；又因高压锅内气压是大的，所以B、C、D错误，故A正确．
故选A．
点评：要解答本题需要知道沸点与气压的关系，又要知道高压锅内气压是高的．
分析：用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间是因为高压锅内温度高，而高压锅内温度高是因为气压高而使得沸点高造成的．
解答：根据沸点与气压的关系，气压高沸点高；又因高压锅内气压是大的，所以B、C、D错误，故A正确．
故选A．
点评：要解答本题需要知道沸点与气压的关系，又要知道高压锅内气压是高的．
练习册系列答案
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