题目内容
据传有一年夏天,洋人宴请林则徐,其中一道甜点为冰淇淋,因其上面白气不断,林则徐以为必烫,故以嘴吹之,谁知入口却冷,洋人以为笑柄;林则徐声色不动,过得几日,回宴洋人,其中一道热汤刚刚煮沸,浮有厚油,无一丝白气冒出,林则徐热情请之,洋人一口吞下一匙,顿时龇牙咧嘴,哈哈有声,不停乱跳,出尽洋相.试分析那冷冷的冰淇淋上方的白气是由 形成的,而滚滚的热汤反而无白气,是由于 .
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据传有一年夏天,洋人宴请林则徐,其中一道甜点为冰淇淋,因其上面白气不断,林则徐以为必烫,故以嘴吹之,谁知入口却冷,洋人以为笑柄;林则徐声色不动,过得几日,回宴洋人,其中一道热汤刚刚煮沸,浮有厚油,无一丝白气冒出,林则徐热情请之,洋人一口吞下一匙,顿时龇牙咧嘴,哈哈有声,不停乱跳,出尽洋相.试分析那冷冷的冰淇淋上方的白气是由 形成的,而滚滚的热汤反而无白气,是由于 .