题目内容

17.喝开水时,或在喝汤时,因为水和汤的温度较高,容易烫伤,常用嘴对水或汤的表面吹气,可以使其变得不烫,其主要原因是(  )
A.向水面吹气,可以把高温带走
B.吹的气体比开水的温度低,能吸收开水的热
C.向水面吹的二氧化碳气体有冷却作用
D.向水面吹气时能加快蒸发,蒸发吸热,使水温度降低

分析 影响蒸发快慢的因素主要有:一是液体自身温度的高低;二是液体表面积大小;三是液体表面空气流动速度快慢.

解答 解:
根据影响蒸发快慢的因素可知:嘴对水或汤的表面吹气,加快了液面的空气流动速度,加快了蒸发,蒸发吸热,所以使水温度降低使其变得不烫;故只有选项D正确,ABC错误.
故选D.

点评 解决本题的关键是掌握影响蒸发快慢的因素,以及蒸发吸热在生活中的应用.

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