题目内容
【题目】在做“观察水沸腾”的实验时．
（1）加热时应使用酒精灯的____（选填“内焰”、“外焰”或“焰心”）．
（2）观察到水沸腾时的现象如图甲中的____（选填①或②图）．
（3）另外两组同学选用相同的实验装置完成实验，他们分别绘制的温度随时间变化的图象如图乙中 b、c 所示，由乙图实验图象可以判断测出水的沸点为 _____℃；如果操作及实验器材均 无问题，继续用猛火加热，水的沸 点会 _____选填“升高”、“不变” 或“先不变后升高”）；两个小组得 到 b、c 两种不同图象的原因可能 是水的______（初温/体积）不 同．
（4）在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：对于下述实验数据，下列说法正确的是____．
A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是 100℃
B．只有第 2 小组数据可以接受，因为他们的数据最接近 100℃
C．只有第 1 小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离 100℃最大
D．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效．
【答案】 外焰 ② 97 不变 体积 D
【解析】（1）酒精灯外焰的温度最高，所以加热时应使用酒精灯的外焰；
（2）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点；①图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象；②中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；
（3）水沸腾时吸收热量，温度不变，分析图象可知：水的沸点是97℃；水的沸点与气压有关，与火力大小无关，继续用猛火加热，水的沸点会不变；读图乙可以看出，在同样加热的情况下，c的升温较慢，其原因应该是c水的质量多于b的缘故；
（4）在实验中，只要操作正确，数据便是真实的；几个组数据的不同，是因为在
测量过程中存在误差的原因，还有水的沸点还受其上方气压的影响，故选D。
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