题目内容
用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之________;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的________,从而提高水温,所以容易煮熟食物.
答案:增大或提高,沸点或温度
练习册系列答案
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用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之________;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的________,从而提高水温,所以容易煮熟食物.