某地连续五天内每天最高气温与最低气温记录如下表所示,哪一天的温差(最高气温与最低气温的差)最大?哪天的温差最小?
| 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |
| 最高气温(℃) | -1 | 5 | | 8 | 11 |
| 最低气温(℃) | - | -3 | -4 | -4 | 2 |