下表示食品营养成分表的一部分(每100克食品中可食部分营养成分的含量).
这些蔬菜100克中含碳水化合物的克数的平均数为 克.
0 164735 164743 164749 164753 164759 164761 164765 164771 164773 164779 164785 164789 164791 164795 164801 164803 164809 164813 164815 164819 164821 164825 164827 164829 164830 164831 164833 164834 164835 164837 164839 164843 164845 164849 164851 164855 164861 164863 164869 164873 164875 164879 164885 164891 164893 164899 164903 164905 164911 164915 164921 164929 366461
| 蔬菜种类 | 绿豆芽 | 白菜 | 油菜 | 卷心菜 | 菠菜 | 韭菜 | 胡萝卜(红) |
| 碳水化合物(克) | 4 | 3 | 4 | 4 | 2 | 4 | 7 |