下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录。
试管 | 加入物质 (各2毫升) | 水温 | 时间 | 试剂 | 加碘后的现象 |
① | 淀粉+唾液 | 0℃ | 10分钟 | 碘液 | |
② | 淀粉+唾液 | 80℃ | 10分钟 | 碘液 | |
③ | 淀粉+唾液 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 | |
④ | 淀粉+清水 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 |
(1)加碘后,只有 号试管不变蓝.
(2)若要研究温度对唾液淀粉酶的影响,可以选择 或者 两组试管做实验。
(3)③号试管的实验现象说明了唾液淀粉酶的作用是 。
下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录。
试管 | 加入物质 (各2毫升) | 水温 | 时间 | 试剂 | 加碘后的现象 |
① | 淀粉+唾液 | 0℃ | 10分钟 | 碘液 | |
② | 淀粉+唾液 | 80℃ | 10分钟 | 碘液 | |
③ | 淀粉+唾液 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 | |
④ | 淀粉+清水 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 |
(1)加碘后,只有 号试管不变蓝.
(2)若要研究温度对唾液淀粉酶的影响,可以选择 或者 两组试管做实验。
(3)③号试管的实验现象说明了唾液淀粉酶的作用是 。