二、非选择题(共60分)
21. (10分K2015 .湖南湘潭) 图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,据图回答:
(1) 图中曲线乙表示 的消化。
(2) 从图中看,淀粉最终在 中彻底消化分解成葡萄糖。下面是某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时设计的实验方案。分析完成下列各题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2 mL唾液 | 2 mL清水 | 2 mL唾液 | 2 mL唾液 | 2 mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37 °C | 37 °C | 37 °C | 0 °C | 100 °c |
加入碘液 | 2滴 | ||||
(3) 要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用 号试管进行对照实验。
(4) 如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是 ?
(5) 实验5分钟后将1号试管取出,滴加碘液,摇匀,如果实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是 (写出一种即可) 。