某同学探究“馒头在口腔中的变化”,实验方案如下,请根据表中内容回答问题:
试管 | 加入的物质 | 加入 | 处理方法 | 检验方法 |
1 | 馒头碎屑适量 | 2毫升唾液 | 充分搅拌放入37℃的水中10分钟 | 加2滴碘液 |
2 | 馒头碎屑适量 | ? |
(1)为了形成对照,2号试管中加入2毫升 。
(2)滴加碘液后,不变蓝的是 试管。原因是唾液淀粉酶将淀粉分解成了 。
某同学探究“馒头在口腔中的变化”,实验方案如下,请根据表中内容回答问题:
试管 | 加入的物质 | 加入 | 处理方法 | 检验方法 |
1 | 馒头碎屑适量 | 2毫升唾液 | 充分搅拌放入37℃的水中10分钟 | 加2滴碘液 |
2 | 馒头碎屑适量 | ? |
(1)为了形成对照,2号试管中加入2毫升 。
(2)滴加碘液后,不变蓝的是 试管。原因是唾液淀粉酶将淀粉分解成了 。