小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，它进行了三种处理：
Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌；

（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，______和______是对照实验．
（2）若将3支试管读放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现______号试管不变蓝．这是因为______．
（3）①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中______的作用．
（4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究______对馒头的消化作用．

在“探究馒头（或饼干）在口腔中的变化”实验中，模拟牙齿咀嚼作用的做法是______；实验过程中，需要保证______℃的温度，保证酶正常发挥作用；检验淀粉是否存在所用的试剂是______．

在A和B的试管中各加入2ML淀粉糊，分别加入以下不同物质，振荡使其充分反应，据图回答：
（1）鉴定淀粉所特有的化学试剂是______
（2）淀粉糊不变蓝的是______试管，这是因为______．
（3）A试管的变色情况是______，因为______．

为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案．

方法 分组		1	2	3	4
处理	馒头块	0.5g	0.5g
	馒头碎屑			0.5g	0.5g
	水	2ml		2ml
	唾液稀释液		2ml		2ml
条件		37℃保温5分钟
碘液检测		2滴	2滴	2滴	2滴
实验现象

（1）如果把2和4作为一组实验，目的是研究______．
（2）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是______．
（3）3、4号试管中加入碘液后，3号试管的颜色变化是______，说明试管中______（填“存在”、“不存在”）淀粉；4号试管的颜色变化是______，说明试管中______（填“存在”、“不存在”）淀粉．
（4）通过3、4号试管实验结果的对照，你得出的实验结论是______．

如图为“探究唾液对淀粉的消化作用”实验装置图，请据图回答：
（1）将甲、乙两支试管放在37℃环境中保持一段时间后，分别滴两滴稀碘液入甲、乙试管中．不变成蓝色的试管是______试管，其原因是______．
（2）起对照作用的试管是______试管．

Ⅰ下表是进行某实验时不同的处理方法，据表回答下列问题：

试管	加入物质（ml）	处理温度	处理时间
1号	淀粉糊（2ml）+清水（2ml）	37°C	10min
2号	淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）	37°C	10min

（1）完成表中各处理后，再在两支试管中分别加入两滴碘液，将出现蓝色的试管是______，其原因是______．
（2）另一支试管不出现蓝色，说明其中的淀粉已被______酶消化，本实验中设置1号试管的目的是______．
（3）将试管放到37°C的温水中加热的目的是______．
Ⅱ下表是初三?一班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量，试分析回答：

食物种类	日摄入 量（克）	每100克食物中的含量
		蛋白质（克）	维生素C（毫克）	钙（毫克）	铁（毫克）
馒头	1000	8		28	3.2
青菜	500	1.2	24	32	1.4
牛奶	100	3	1	104	0.4
猪肉	100	12		6	1.6

（1）营养学家研究提出：成年人的蛋白质供给量应不少于80克/天，钙供给量应不少于于0.8克/天，青少年因处于生长发育旺盛阶段，其蛋白质和钙的供给量应更高．若李明长期按该食谱进食，摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要？______；有无可能患缺钙症？______．
（2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量．他这样做最容易引发什么病症？请根据表中提供的信息，简要分析说明：______．
（3）李明近来常常感觉乏力、头晕．到医院检查后，医生建议他要注意合理营养．据此，你认为他可能是患了什么病？______．
（4）试写出李明摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？______．

请完成以下两个实验探究：
（1）将馒头碎屑放入1号试管中，注入2毫升唾液并进行充分搅拌．将等量的馒头碎屑放入2号试管中，注入2毫升清水并进行充分的搅拌，将这两支试管放入37℃的温水中10分钟后取出．
①向两支试管内滴加碘液，不变蓝的是______试管．
②两支试管为什么要放在此37℃的温水中？______．
③在该实验中，2号试管起______作用．把馒头切碎并搅拌这是模拟口腔中的______．
（2）某学校生物小组的同学们希望通过采集和测算空气中尘埃粒子，来了解周围的空气质量．他们同时分别在绿树下、道路边放置涂抹凡士林的l0片载玻片，30分钟后取回在显微镜下观察计数，得到实验数据：绿树下尘埃粒子数7800个，道路边19200个．
④根据实验过程，你认为他们要探究的问题是______．
⑤他们分别在绿树下、道路边放置载玻片，其目的是形成对比对照．两种环境各放置l0片载玻片是为了______．这项研究通常采用的抽样方法是______取样法．
⑥分析实验结果，可得出的实验结论是______．

小军做了“观察唾液淀粉酶的消化”的实验，请你思考回答问题．

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑+2毫升唾液	37℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑+2毫升清水	37℃水溶10分钟	加两滴碘液

（1）该实验的实验试管和对照试管分别是______号试管和______号试管．
（2）1号和2号试管充分振荡后，出现的现象分别是：______和______．
（3）发生上述现象的原因分别是：1号______，2号______．
（4）本实验用37℃水溶，是因为______．
（5）本实验说明了唾液中的______对淀粉有消化作用．
（6）淀粉在消化道的______中开始进行初步消化，但消化淀粉的主要部位仍然是______．

如表是小明同学设计的“唾液对淀粉的消化作用”有关实验和相关记录．

试管号码	1	2	3	4
加入物质	馒头碎屑、清水	馒头碎屑、唾液	馒头碎屑、唾液	馒头碎屑、唾液
温度	37℃	37℃	100℃	0℃
时间	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟
实验现象	变蓝	不变蓝	变蓝	变蓝

（1）若以1、2号为一组实验，你作出的实验假设是______．
（2）若以2、3、4号为一组实验，实验中的变量是______．该实验得出的结论是______．
（3）馒头在消化道内消化的最终产物是______．

如图A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，震荡使其反应充分，据图回答：
（1）鉴定淀粉所特用的化学试剂是______．
（2）图中实验组是______试管，对照组是______试管．
（3）淀粉糊不变蓝的是______，说明______具有消化淀粉的作用．