图是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是：（  ）

A．是人体最大的消化腺

B．是人体消化和吸收的主要场所

C．可以分泌胆汁

D．只能初步消化蛋白质

某同学正患肝炎，你认为他目前最不应该享受下列哪种美味：（  ）

A．香椿炒鸡蛋	B．海米油菜
C．白菜炖粉条	D．肥而不腻的红烧肉

下列物质能够穿过上皮细胞的细胞膜，由小肠进入血液中的是：（  ）

A．淀粉

B．蛋白质

C．葡萄糖

D．脂肪

某兴趣小组为了探究“淀粉在口腔中的消化”时，设计了如下表所示的实验，请根据实验内容回答有关问题：

试管编号	加入物质	温度	时间	加碘液后的现象
A	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL	37℃	15min	不变蓝
B	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀盐酸1 mL	0℃	15min	变蓝
C	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL	0℃	15min	变蓝
D	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL	0℃	15min	变蓝
E	馒头块适量、唾液2 mL、清水1 mL	37℃	15min	变蓝

⑴A号试管不变蓝的原因是因为唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进______的消化。
⑵比较A、B、C，能否证明酸碱性可以影响唾液淀粉酶对淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。
⑶比较A和D，证明了______对唾液淀粉酶的催化作用有影响。
⑷比较A和E可以证明，口腔中_________________，有助于食物的消化。

下列关于人体内食物消化的叙述，错误的是．（ ）

A．淀粉经消化酶的作用最终分解成葡萄糖

B．蛋白质经消化酶的作用最终分解成氨基酸

C．脂肪经胆汁的作用分解成可吸收的甘油和脂肪酸

D．水，无机盐和维生素不经消化可直接吸收

下表是探究“馒头在口腔中的变化”的模拟实验，请回答：

试管	馒头	加入的液体	搅拌与否	温度	时间	冷却加碘
1号	碎屑	唾液2ml	搅拌	37	10	2滴
2号	碎屑	清水2ml	搅拌	37	10	2滴
3号	成块	唾液2ml	不搅拌	37	10	2滴

（1)、把馒头切碎是模拟口腔中的     
(2)、加入碘液后，3支试管内出现的现象是：
1号   ，这个现象说明           
2、3号  ，这个现象说明           
（3)、把三支试管放人37度的温水中水浴是因为        。

     是消化食物吸收营养的主要场所。人体最大的消化腺是        ，分泌      ，其内      （填“含”与“不含”）消化酶，与脂肪的消化有关。

探究口腔内的化学性消化实验：口腔中有           ，分泌唾液，唾液中含有            ，能促进          的消化，可以看出在口腔中发生了           性消化。面粉的主要成分是淀粉，通常用碘液检验淀粉，淀粉遇碘变      。唾液淀粉酶发挥高效的催化能力需要              。唾液对淀粉有消化作用。

【材料一】2012年4月15日，央视《每周质量报告》本期节目《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标。
【材料二 】为促进青少年健康成长，推进中小学生特别是贫困地区农村学生营养改善工作，提高贫困地区农村学生营养水平，国务院于2011年10月在全国启动了农村义务教育学生营养改善计划。
小题1:图是人体消化系统模式图，请据图回答，人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为【1】分泌的液体中含有           将淀粉分解为麦芽糖的缘故。

小题2:据研究表明，女性过度节食减肥会引起胆汁分泌过多，从而引发胆结石，胆汁是由     分泌的，不含消化酶。
小题3:材料一中的“问题胶囊”药品若被患者服用后，首先会影响人体健康，对于青少年生长发育也不利，青春期性发育是指       发育和         发育。
小题4:根据材料二回答，西部某校制订了一周的学生早餐营养食谱，请你帮助选择比较合理的营养食谱是（   ）

A．稀饭、油条、咸菜	B．牛奶、鸡蛋、面包
C．面包、牛奶、苹果	D．面条、鸡蛋、咸菜

下列哪项是错误的？

A．胰脂肪酶能够消化脂肪	B．唾液淀粉酶能够消化麦芽糖
C．唾液淀粉酶能够消化淀粉	D．胃蛋白酶能够消化蛋白质