缺乏某些无机盐会使人得病。张老汉七十多岁了，患骨质疏松症，
就是由于缺__________引起；李刚经常头晕、酸软、四肢无力，到医院检查，
结论是贫血，他可以通过补充含__________的无机盐来治疗。

被称为“第七营养素”的是__________。

李某经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现了皮下血管出血，这是由于他偏食造成体内缺乏                            （   ）

A．维生素A和维生素D	B．维生素A和维生素C
C．维生素C和维生素D	D．维生素A和维生素B1

.（共7分，每空1分）下表中的数据为不同年龄组的人每天所需能量的平均值。请你据下表回答下列问题：

年龄组	每天所需能量的平均值（单位：千焦）
	男性	女性
10~12	9240	8820
13~15	11340	10080
16~18	13020	9240
19~35	11760	8400
36~55	10500	7560
56~75	8820	6300

（1）人体每天所需的能量主要用于：a.__________，b.__________两个方面。
（2）上表中，______________组的人，每天所需的能量最多，其原因
是___________ 。
（3）一位处于15岁的男性中学生，在一段时间内，他每天摄取的食物提供
的能量低于11340千焦，他会________________。
（4）食物中为人体提供能量的主要物质是___________，这种物质来源于绿色
植物的_________________________。

下列物质哪种不属于有机物的是                               (      )

A．二氧化碳

B．糖类

C．蛋白质

D．核酸

能在纸张、布匹上留下 “油斑”的物质是                             （  ）

A．蛋白质

B．淀粉

C．维生素

D．脂肪

下列物质遇到碘酒会变成蓝色的是

A．蛋白质	B．淀粉
C．脂肪	D．水

地方性甲状腺肿是由于该地区居发的食物和饮水中缺少

A．钙

B．硒

C．碘

D．铁

人和动物的运动都需要消耗         ，其来源于        ，需要经过                 过程，营养成分才能进入细胞。

遇到碘酒会变蓝的营养物质是（   ）

A．蛋白质

B．淀粉

C．脂肪

D．水