下列关于消化系统知识的说法中，不正确的是（ ）
| A、糖类、脂肪、蛋白质是细胞的组成物质，而且都能为生命活动提供能量 | B、长期不吃蔬菜和水果容易患坏血病的原因是缺乏维生素C | C、胆汁不含消化酶，因此对食物的消化不起作用 | D、细细咀嚼米饭会觉得有甜味是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖 |
人类生命活动所需要的能量，主要来自于（ ）
| A、糖类 | B、无机盐 | C、脂肪 | D、蛋白质 |
激素在人体内的含量虽然很少，但是其对人体生命活动的调节具有重要作用．下列有关激素调节的叙述，正确的是（ ）
| A、加碘食盐可预防大脖子病 | B、糖尿病通常是胰岛素分泌过多引起的 | C、幼儿时期甲状腺激素分泌过多会患巨人症 | D、幼儿时期垂体分泌的生长激素不足会患呆小症 |
下列哪类食物对牙龈容易出血（坏血病）的人特别有帮助（ ）
| A、鸡蛋 | B、猪肝 | C、新鲜柑橘 | D、白糖 |
在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主，则最易患佝偻病的是（ ）
| A、A | B、B | C、C | D、D |
上题中，小涛贫血最好使用（ ）
| A、铁制炊具 | B、铝制炊具 | C、铜制炊具 | D、不锈钢制炊具 |
下列疾病中，均因缺乏激素引起的是（ ）
①夜盲症 ②色盲 ③糖尿病 ④尿毒症 ⑤呆小症．
①夜盲症 ②色盲 ③糖尿病 ④尿毒症 ⑤呆小症．
| A、③⑤ | B、②④ | C、②③④ | D、①③④ |
外出旅游登山时，携带的下列食品，不能补充能量的是（ ）
| A、纯净水 | B、牛奶 | C、苹果 | D、面包 |
同学们正处于青春期，应该适当多吃富含蛋白质的食物，这是因为（ ）
| A、蛋白质是人体生命活动最主要的供能物质 | B、人体生长发育以及细胞的更新都离不开蛋白质 | C、蛋白质摄取不足易患佝偻病 | D、蛋白质可以不经消化被直接吸收 |
长期单一以精米精面为主食，而副食又单调的人易患口角炎，是因为食物中缺少（ ）
| A、蛋白质 | B、提供能量的物质 | C、无机盐 | D、维生素B1 |