小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
| 试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| 1号 | 馒头碎屑+2 mL唾液 | 37 ℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
| 2号 | 馒头碎屑+2 mL清水 | 37 ℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是 、 。
(3)发生该现象的原因分别是:1号 ,2号 。
(4)本实验说明唾液淀粉酶对 具有消化作用。
在下表1~3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑,在此基础上,请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。请完成实验设计表格中的内容:(共10分,每空2分)
| 试管编号 | 加入馒头 | 加入液体 | 是否搅拌 | 处理温度(5-10分钟) | 冷却加碘 |
| 1 | 馒头碎屑 | 2毫升唾液 | 充分搅拌 | 37℃ | 2滴 |
| 2 | 馒头碎屑 | 2毫升清水 | 充分搅拌 | 37℃ | 2滴 |
| 3 | 馒头块 | 2毫升唾液 | 不搅拌 | 37℃ | 2滴 |
(2)不变蓝的是 号试管,原因是 。
(3)1号试管在实验中的作用是___________。
(4)1号试管和3号试管对照探究的是 。