人体内的水约占体重的60％～70％左右，是________的主要成分。体内的养分等都必须溶解在水里方能运输到身体各个部分，因此没有水就没有________。

________是人体的主要能源，也是构成细胞的重要成分。________是构成细胞的基本物质，________是人体贮存能源的物质。

蛋白质是由________组成的，组成蛋白质的氨基酸有________种，其中有________种必须从食物中获得叫做________氨基酸。

在盛有鸡蛋清液的试管中，先滴加少许质量分数为10％的氢氧化钠溶液，振荡后，再滴一滴质量分数为3％的硫酸铜试剂，观察到液体变成紫色，则说明鸡蛋清中含有________。

将马铃薯切碎后，取其汁液放于试管中，再向试管中滴加少量碘酒，发现试管中物质变成蓝色。由此说明马铃薯中富含________。

食物中含有________、________、________、________、________和________等营养物质。

我国是世界人口________的国家，现在我国的人口出生率稳定在________以下，已经属于低生育率国家，但人口___________，我国人口状况仍然很严峻。

我国用占世界_______％的耕地，养活了占世界_________％的人口，创造了世界奇迹。

在维持人们的基本生活条件和保证生物圈的平衡与稳定的前提下，地球能承载的人口数量是_______，因为人口激增会使_______遭到的破坏，导致物种_________的加速，最终会威胁到人类自身的生存。

人口、资源、环境工作是强国富民安天下的大事。下表列举了1982年、1987年、1990年、2000年四个年份中我国大陆三个年龄段人口的数据。（其中1987年为抽查结果，其余为普查结果）

（1）在这四个年份中，0～14岁人口的比重最高是________。

（2）2000年我国人口中0～14岁人口比重比1990年下降了4.8％，65岁以上人口比重上升了1.39％。因此，我国进入21世纪后人口问题的主要任务是________。

（3）0～14岁的人口比例随时间推移下降，说明了什么？

（4）随着时间的推移，65岁以上的人口比例逐年上升，这说明了什么问题？