患脚气病是由于食物中缺乏 A．维生素A. B．维生素B1. C．维生素C. D．维生素D——青夏教育精英家教网——

患脚气病是由于食物中缺乏（）

A．维生素A，

B．维生素B₁_。

C．维生素C，

D．维生素D

阿明每天早上刷牙时，牙龈总是大量出血，你认为他应该多吃（）

A．肉类食品

B．蔬菜和水果

C．鸡蛋

D．面食

即不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（）

A．蛋白质

B．水

C．维生素

D．糖类

下列消化液中，不含消化酶的是（）

A．胆汁

B．胃液

C．肠液

D．胰液

消化食物和吸收营养物质的主要部位是（）

A．口腔

B．大肠

C．小肠

D．胃

下列做法中，未注意食品安全的是（）

A．生产绿色食品	B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜
C．吃发芽的马铃薯	D．买肉时看肉是否是检疫合格的

水是人体内的重要物质，在成人体内约占体重的（）

A．20%～30%

B．30%～40%

C．50%～60%

D．60%～70%

膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质（）

A．谷类

B．肉类

C．蔬菜水果类

D．奶和奶制品类

试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（）

A．唾液、胃液、肠液

B．胃液、胆汁

C．胰液、肠液、胆汁

D．肠液、胰液

不经消化即可被人体吸收的是（）

A．淀粉

B．脂肪

C．蛋白质

D．葡萄糖

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