某初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,设计的实验方案和获得的实验结果如下表:
请回答下列问题:
(1)1号试管和2号试管这组对照实验的实验变量是______.
(2)分析1号试管和3号试管的实验结果,说明:______.
0 56243 56251 56257 56261 56267 56269 56273 56279 56281 56287 56293 56297 56299 56303 56309 56311 56317 56321 56323 56327 56329 56333 56335 56337 56338 56339 56341 56342 56343 56345 56347 56351 56353 56357 56359 56363 56369 56371 56377 56381 56383 56387 56393 56399 56401 56407 56411 56413 56419 56423 56429 56437 150026
| 试管编号 | 1号 | 2号 | 3号 |
| 形态 | 碎屑 | 碎屑 | 碎屑小块 |
| 清水或唾液 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 |
| 振荡后保温37℃水浴中保持10分钟 加入碘液2滴 | |||
| 结果 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
(1)1号试管和2号试管这组对照实验的实验变量是______.
(2)分析1号试管和3号试管的实验结果,说明:______.