把洋葱表皮细胞与细菌相比.最重要的区别是( )A．细菌的细胞小B．细菌细胞形状有多种C．细菌的细胞中没有成形的细胞核D．细菌的细胞中缺少DNA——青夏教育精英家教网——

把洋葱表皮细胞与细菌相比，最重要的区别是（）
A．细菌的细胞小
B．细菌细胞形状有多种
C．细菌的细胞中没有成形的细胞核
D．细菌的细胞中缺少DNA

制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（）
A．隔绝空气，抑制细菌繁殖
B．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染
C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵
D．阻止气体对流，利于醋酸无氧呼吸

人们食用的蘑菇、医用的灵芝属于（）
A．植物
B．细菌
C．真菌
D．病毒

如果自然界中的各种细菌和真菌都不存在，那么下列说法正确的是（）
A．生物尸体极易腐烂
B．植物、动物大量繁殖
C．人类不再会患病
D．植物制造有机物的原料会发生困难

假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少个（）
A．12800
B．25600
C．51200
D．无法计算

关于真菌的下列说法中，正确的是（）
A．真菌都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的菌丝体
B．灵芝有木质化的结构，它是木本植物
C．黑霉就是能产生黑色素的曲霉
D．青霉和曲霉都是用孢子繁殖后代

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）
A．把食品密封就行了
B．把食品煮熟、高温消毒就可以了
C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了
D．把食品放到冰箱内就可以了

酿制甜酒要用一种微生物，它是（）
A．乳酸杆菌
B．单细胞酵母菌
C．醋酸菌
D．青霉菌

市售的酸奶中仍然含有活的乳酸菌．关于酸奶下列说法错误的是（）
A．酸奶饮用前不需要高温消毒
B．酸奶必须冷藏保存以免乳酸菌继续分解牛奶的有机物
C．酸奶的营养价值比鲜奶高
D．酸奶只要密封包装就可以长期保存

关于怎样利用细菌和真菌，下列说法错误的是（）
A．食物的防腐败主要是防细菌和真菌的生存和繁殖
B．醋酸菌的大量繁殖就使得牛奶变成酸奶
C．有的真菌体内含有大量的酶，能将淀粉分解为葡萄糖
D．利用细菌、真菌可以制出许多药品如胰岛素、青霉素

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