某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应温度下，一段时间后观察到如下现象．请分析后回答下列问题：
（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是______（填装置序号），你作出的假设是______．表中可以作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是______（填装置序号），探究的因素是______．
（2）请根据上述实验推断出酵母菌发酵需要的条件______．
0 45340 45348 45354 45358 45364 45366 45370 45376 45378 45384 45390 45394 45396 45400 45406 45408 45414 45418 45420 45424 45426 45430 45432 45434 45435 45436 45438 45439 45440 45442 45444 45448 45450 45454 45456 45460 45466 45468 45474 45478 45480 45484 45490 45496 45498 45504 45508 45510 45516 45520 45526 45534 150026
| 装置 | 物 质 | 温 度 | 现 象 |
| ① | 水+葡萄糖+酵母菌 | 22～30℃ | 有气泡产生，气球胀大 |
| ② | 水+葡萄糖 | 22～30℃ | 没有气泡产生，气球不胀大 |
| ③ | 水+酵母菌 | 22～30℃ | 没有气泡产生，气球不胀大 |
| ④ | 水+葡萄糖+酵母菌 | 0℃ | 没有气泡产生，气球不胀大 |
（2）请根据上述实验推断出酵母菌发酵需要的条件______．