小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：
（1）该实验的对照实验试管______试管．
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是1号试管______；2号试管______．1号试管现象产生的原因是______．
（3）本实验验证了______．
| 试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| 1号 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
| 2号 | 馒头碎屑+2mL清水 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是1号试管______；2号试管______．1号试管现象产生的原因是______．
（3）本实验验证了______．
刘伟同学在“五一”长假期间，大部分时间泡在人声嘈杂、卫生条件极差的游戏厅和网吧，后来出现了发烧、咳嗽等症状，医院诊断他患上了流行性腮腺炎，下表是他的血常规化验报告单，分析回答：
（1）从右表的测定值可以发现的问题是 ．由此可以说明这种血液成分具有 功能．
（2）医生采取的方法是把青霉素滴注到手臂上的“青筋”内．药物需首先 次到达心脏，然后再由心脏经 才能到达患处．
（1）从右表的测定值可以发现的问题是 ．由此可以说明这种血液成分具有 功能．
（2）医生采取的方法是把青霉素滴注到手臂上的“青筋”内．药物需首先 次到达心脏，然后再由心脏经 才能到达患处．
| 医院检验科报告单 No.0023677 姓名：刘伟 性别：男 年龄：16 | ||
| 化验项目 | 测定值 | 正常参考值 |
| RBC（红细胞） WBC（白细胞） Hb（血红蛋白） PLT（血小板） | 4.8×1012/L 18×109/L 142g/L 210×109/L | 男：（4.0～5.5）×1012/升 男：（4～10）×109个/升 男：120～160克/升 男：（100～300）×109个/升 |
下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？______
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______．
0 44236 44244 44250 44254 44260 44262 44266 44272 44274 44280 44286 44290 44292 44296 44302 44304 44310 44314 44316 44320 44322 44326 44328 44330 44331 44332 44334 44335 44336 44338 44340 44344 44346 44350 44352 44356 44362 44364 44370 44374 44376 44380 44386 44392 44394 44400 44404 44406 44412 44416 44422 44430 150026
| 养 分 | 黄豆内的含量 （g/100g） | 牛奶内的含量 （g/100g） | 成年人每日需求量 （g） |
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 |
| 碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.00 |
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？______
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______．