下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:(单位:糖类、脂肪、蛋白质克,维生素为毫克)
(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是______,治夜盲症最佳的食物是______.
(2)如果有人长期将食物D当作主食,容易患的疾病是______.
(3)正处于生长发育的青少年,应多食用食物C的原因是______.
(4)食物A与食物B比较,对小孩骨骼和牙齿发育比较有益的是______.
| 食物 | 糖类 | 脂肪 | 蛋白质 | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
| A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
| B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | |
| C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
| D | 52 | 0.1 | 2.5 | 1 | ||
| E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 |
(2)如果有人长期将食物D当作主食,容易患的疾病是______.
(3)正处于生长发育的青少年,应多食用食物C的原因是______.
(4)食物A与食物B比较,对小孩骨骼和牙齿发育比较有益的是______.
下表是探究唾液淀粉酶对馒头中淀粉的消化作用的几组实验:
(1)请在上表空白处填上你预期的结果(填A或者B)
A、变蓝 B、不变蓝
(2)第一组和第四组比较,结果不一样,说明______影响酶的活性.
(3)通过这个实验可以知道,唾液淀粉酶消化淀粉需要的条件是适宜的______,以及______.
0 43627 43635 43641 43645 43651 43653 43657 43663 43665 43671 43677 43681 43683 43687 43693 43695 43701 43705 43707 43711 43713 43717 43719 43721 43722 43723 43725 43726 43727 43729 43731 43735 43737 43741 43743 43747 43753 43755 43761 43765 43767 43771 43777 43783 43785 43791 43795 43797 43803 43807 43813 43821 150026
| 加入的物质 | 所给的条件 | 滴加碘液后的反应 | |
| 第一组 | 淀粉+唾液 | 90℃,10分钟 | ______ |
| 第二组 | 淀粉+唾液+2%的盐酸 | 37℃,10分钟 | ______ |
| 第三组 | 淀粉+清水 | 37℃,10分钟 | ______ |
| 第四组 | 淀粉+唾液 | 37℃,10分钟 | ______ |
A、变蓝 B、不变蓝
(2)第一组和第四组比较,结果不一样,说明______影响酶的活性.
(3)通过这个实验可以知道,唾液淀粉酶消化淀粉需要的条件是适宜的______,以及______.