探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下三种处理.请回答下面的问题.
(1)上述试验中,馒头在口腔中变甜是口腔中唾液里的______酶将馒头中的淀粉转变成______ 的缘故.
(2)以“唾液”为变量时,应选取______两组作对照.
(3)5~10分后取出三支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,发现______号试管中的馒头遇碘后不变蓝;
(4)实验结论:馒头变甜与______、______以及______的分泌都有关系.
0 42955 42963 42969 42973 42979 42981 42985 42991 42993 42999 43005 43009 43011 43015 43021 43023 43029 43033 43035 43039 43041 43045 43047 43049 43050 43051 43053 43054 43055 43057 43059 43063 43065 43069 43071 43075 43081 43083 43089 43093 43095 43099 43105 43111 43113 43119 43123 43125 43131 43135 43141 43149 150026
| 试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
| 1 | 馒头碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
| 2 | 馒头碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
| 3 | 馒头块 | 2毫升 | 0毫升 | 不搅拌,直接放入37℃温水中 |
(2)以“唾液”为变量时,应选取______两组作对照.
(3)5~10分后取出三支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,发现______号试管中的馒头遇碘后不变蓝;
(4)实验结论:馒头变甜与______、______以及______的分泌都有关系.