下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容．
（1）请在表内填写实验现象：
A．变蓝 B．不变蓝
（2）3号试管的实验现象，是因为唾液中含有______将淀粉分解成了______．
（3）l号试管是______号试管的对照实验．
（4）从2号、3号、4号试管的实验，可以得知______能影响唾液淀粉酶的活性．
| 试管编号 | 加入物质 | 量（毫升） | 水浴温度 | 加入试剂 | 现象 |
| 1 | 淀粉糊、清水 | 各2ml | 37℃ | 碘液 | ①______ |
| 2 | 淀粉糊、唾液 | 各2ml | 0℃ | 碘液 | ②______ |
| 3 | 淀粉糊、唾液 | 各2ml | 37℃ | 碘液 | ③______ |
| 4 | 淀粉糊、唾液 | 各2ml | 99℃ | 碘液 | ④______ |
A．变蓝 B．不变蓝
（2）3号试管的实验现象，是因为唾液中含有______将淀粉分解成了______．
（3）l号试管是______号试管的对照实验．
（4）从2号、3号、4号试管的实验，可以得知______能影响唾液淀粉酶的活性．
下表列出了A、B、C、D、E 5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分，李大爷的身体状况一直不太好，请你利用所学知识，根据下表帮他拟定一个比较科学的膳食计划．
（1）为保证李大爷在紧张劳动时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物 ．
（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物 ．
（3）李大爷有时晚上看不清东西，建议他应多吃食物 ．
（4）李大爷若将食物B长期作为主食，将易患 ．
（5）上表五种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物 ．
0 42420 42428 42434 42438 42444 42446 42450 42456 42458 42464 42470 42474 42476 42480 42486 42488 42494 42498 42500 42504 42506 42510 42512 42514 42515 42516 42518 42519 42520 42522 42524 42528 42530 42534 42536 42540 42546 42548 42554 42558 42560 42564 42570 42576 42578 42584 42588 42590 42596 42600 42606 42614 150026
| 食物 | 糖类 （克） | 脂肪 （克） | 蛋白质 （克） | 维生素A （毫克） | 维生素C （毫克） | 维生素D （毫克） |
| A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
| B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | |
| C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
| D | 52.0 | 0.1 | 2.5 | 1 | ||
| E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 |
（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物 ．
（3）李大爷有时晚上看不清东西，建议他应多吃食物 ．
（4）李大爷若将食物B长期作为主食，将易患 ．
（5）上表五种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物 ．
