下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:
(1)若该成年人每日只食用1 000 g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是 .
(2)若某人每日只食用1 000 g牛奶,表中养分不满足每日需求量的是 .
(3)豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质,参与该营养成分消化的主要消化器官有 .
(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”,其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉,这些劣质奶粉中不含或含有极少量的 成分,严重影响了婴儿身体的生长发育.
(5)青少年时期,是一生中身体发育和智力发展的黄金时期.为使青少年健康地成长,应养成哪些良好的饮食习惯?
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| 养分 | 黄豆内的含量(g/100g) | 牛奶内的含量(g/100g) | 成年人每日需求量(g) |
| 蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 |
| 碳水化合物(淀粉 ) | 31.30 | 4.70 | 380.0 |
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
(2)若某人每日只食用1 000 g牛奶,表中养分不满足每日需求量的是 .
(3)豆腐、牛奶中含有丰富蛋白质,参与该营养成分消化的主要消化器官有 .
(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”,其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉,这些劣质奶粉中不含或含有极少量的 成分,严重影响了婴儿身体的生长发育.
(5)青少年时期,是一生中身体发育和智力发展的黄金时期.为使青少年健康地成长,应养成哪些良好的饮食习惯?
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下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100 g)的主要营养成分
(1)根据上表可知,食物 有利于防治夜盲症,食物 能提供较多的能量,食物 有利于坏血病患者实用,食物 有利于防治骨质疏松症.
(2)长期以食物D作为主食易患 .
(3)表中还没有列出的营养成分有 、 和维生素D等.
0 42187 42195 42201 42205 42211 42213 42217 42223 42225 42231 42237 42241 42243 42247 42253 42255 42261 42265 42267 42271 42273 42277 42279 42281 42282 42283 42285 42286 42287 42289 42291 42295 42297 42301 42303 42307 42313 42315 42321 42325 42327 42331 42337 42343 42345 42351 42355 42357 42363 42367 42373 42381 150026
| 食物 | 糖类(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
| A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
| B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | |
| C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
| D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 5 | 4 | |
| E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 |
(2)长期以食物D作为主食易患 .
(3)表中还没有列出的营养成分有 、 和维生素D等.