探究试验题。
某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | A | 2ml唾液 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
请回答下列问题：
1.为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在1号试管的A处应加入 ，与2号试管起 作用。
2.为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用???????? 两只试管进行对照实验。
3.实验结果是 ? 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 ????????? 。
4.有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置 （填“有”或“无”）必要。
5.通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行 ?? 消化，又能进行 ?? 消化。