在超市购买食品时要重点关注
| A．使用方法 | B．包装是否精美 |
| C．生产厂家 | D．生产日期和保质期 |
绿色食品指的是
| A．新鲜的食品 | B．绿颜色的食品 |
| C．营养价值高的食品 | D．无污染、安全、优质的食品 |
下列食物中含有维生素C最多的是
| A．菠菜 | B．西红柿 | C．辣椒 | D．大白菜 |
膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质
| A．谷类 | B．肉类 | C．蔬菜水果类 | D．奶和奶制品类 |
人体内消化和吸收的主要场所是
| A．胃 | B．小肠 | C．大肠 | D．口腔 |
缺少含有下列哪一种物质的无机盐可能导致贫血
| A．锌 | B．铁 | C．钙 | D．钠 |
胆汁和胰液进入消化道的部位是
| A．大肠 | B．胃 | C．食道 | D．十二指肠 |
口腔中能够使淀粉发生初步分解的是
| A．牙齿 | B．舌头 | C．唾液淀粉酶 | D．水分 |
1988年上海市流行甲型肝炎，后查明是食用不清洁的毛蚶所引起的，这种不清洁的毛蚶成了甲型肝炎流行的
| A．传染源 | B．传播途径 | C．易感人群 | D．病原微生物 |
器官移植的困难是机体对移植器官的排斥，这是因为植入器官的组织细胞相当于
| A．病原体 | B．抗原 | C．抗体 | D．受损伤的组织 |