检测发现许多蔬菜中含有亚硝酸盐,当亚硝酸盐达到一定量时,会对人体产生危害。生活中,蔬菜有室温贮存和低温贮存两种方式。蔬菜中的亚硝酸盐含量在贮存过程中是如何变化的?某兴趣小组同学提出了两种假设:
假设一:蔬菜存放过程中,亚硝酸盐的含量一直升高。
假设二:蔬菜存放相同时间,冰箱贮存比室温贮存产生的亚硝酸盐要少。
他们选用新鲜的黄瓜、番茄、青椒三种蔬菜分别采用室温贮存、冰箱贮存进行研究。通过实验,获得数据整理如下表:
| 实验时间 亚硝酸含量 (毫克/千克) | 第1天 | 第2天 | 第3天 | 第4天 | 第5天 | 第6天 | |
| 黄瓜 | 室温(20℃)贮存 | 0.4 | 0.7 | 0.6 | 0.5 | 0.7 | 0.9 |
| 冰箱(4℃)贮存 | 0.4 | 0.5 | 0.2 | 0.1 | 0.3 | 0.6 | |
| 番茄 | 室温(20℃)贮存 | 1 | 2 | 1.5 | 1.2 | 1.4 | 1.8 |
| 冰箱(4℃)贮存 | 1 | 1.2 | 1.4 | 0.9 | 1.3 | 1.5 | |
| 青椒 | 室温(20℃)贮存 | 2.5 | 5 | 4.5 | 3 | 5 | 6 |
| 冰箱(4℃)贮存 | 2.5 | 3 | 1.5 | 1.5 | 2.5 | 2.5 | |
(1)有同学分析表中数据,认为实验结果不支持假设一,他的依据是: 。
(2)实验结果支持假设二。查阅资料得知,蔬菜中的硝酸盐通过代谢作用可转化为亚硝酸盐。请你利用新陈代谢的相关知识,对“蔬菜存放相同时间,冰箱贮存比室温贮存产生的亚硝酸盐要少”这一现象作出一种解释: 。
(3)结合本实验结果,对于新鲜的黄瓜、番茄、青椒,就亚硝酸盐含量而言,你认为何时食用比较合适? 。
为了研究温度对小麦种子萌发的影响,某科技小组进行了如下实验:
实验材料:某品种小麦种子800粒,培养皿(直径90 mm),脱脂棉,自动恒温箱,蒸馏水等。
实验过程:
①取培养皿6只,在沸水中煮沸一段时间再冷却,编号为A、B、C、D、E、F;将脱脂棉在开水中浸泡后冷却,再平铺在培养皿内。
②挑选600粒种子并随机分成6等份,然后再均匀地摆放在6 只培养皿内,盖上盖,放到6只温度不同的自动恒温箱内,每隔一天检查并适时喷水。
③6天后,统计各组培养皿内种子的发芽率。结果记录如下表:
| 组别 | A | B | C | D | E | F |
| 温度(℃) | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 |
| 发芽率(%) | 48 | 74 | 82 | 94 | 86 | 75 |
请分析回答:
(1)根据表中数据,可得出的实验结论是________。
(2)为了使各温度下测试的发芽率更准确,应该补充的实验是________。
(3)为了在20~30℃区间找到更准确的促发芽温度,应该补充的实验是________(简要说出操作方法)。