刘伟感冒发烧，到医院看病，作血液常规化验得到下面的化验单。请你根据所学知识回答问题：
| 医院检验科报告单 No.0023677 姓名 刘伟 性别 男 年龄 16 | ||
| 化验项目 | 测定值 | 正常参考值 |
| RBC（红细胞） WBC（白细胞） Hb（血红蛋白） PLT（血小板） | 3.5×1012/L 18×109/L 142g/L 210×109/L | 男：（4.0～5.5）×1012/升 （4～10）×109个/升 男：120～16克/升 男：（100～300）×109个/升 |
（1）小张的血液中， 数量超出常规值，由此可以判断小张体内有许多 ，因为此细胞的功能是 。
（2）小张的血液中 的数量不够，因此，他可能患有 病，如果你是医生，你会建议小张平时多吃 和 丰富的食物。
（3）如果小张随父母到西藏去生活，小张体内的 细胞会增多，这样可以运输更多的 。