关注食品安全十分重要，食用下列哪种食物容易引起食物中毒（ ）
| A、发芽的马铃薯 | B、在保质期内的袋装食物 | C、剩饭剩菜蒸煮后再食用 | D、注意饮食卫生 |
我国的学生根据有关数据表明其营养不良和营养过剩的状况令人担忧．为改善青少年的营养健康，国务院批准实施“学生饮用奶计划”，请根据所学知识判断其说法正确的是（ ）
| A、无机盐摄入不足会导致贫血，因为无机盐中的钙是构成血红蛋白的主要成分 | B、“学生饮用奶”有利于发育和成长，主要是因为牛奶中含有构成人体细胞的基本物质蛋白质 | C、在购买包装食品时，首先要注意它的包装，其次再关注它的价格 | D、消化淀粉的消化液有唾液和肠液，最终在胃和小肠被吸收 |
下列行为习惯中不合理的是（ ）
| A、在饮食中，喜欢吃肉，但也不忘记吃蔬菜 | B、遇到好玩的网络游戏时，就废寝忘食地连续数日去攻关 | C、在购买食品时，注意查看保质期 | D、按时作息，不吸烟、不喝酒 |
最可能引起胃、肠功能紊乱，导致消化不良和腹泻的原因是（ ）
| A、不吃早餐 | B、定时用餐 | C、偏食挑食 | D、暴食暴饮 |
科学、合理地减轻体重的方法是（ ）
①多运动 ②少吃高能量的食物 ③节食，只喝水．
①多运动 ②少吃高能量的食物 ③节食，只喝水．
| A、只需① | B、只需② | C、需①和② | D、需①和③ |
馒头越嚼越甜的原因（ ）
| A、馒头中淀粉有甜味 | B、馒头中加入了糖精被唾液糖精酶分解成糖类 | C、唾液有甜味 | D、淀粉被淀粉酶分解成有甜味的麦芽糖 |
胃的主要功能是（ ）
| A、消化蛋白质的主要场所 | B、消化脂肪 | C、暂时贮存食物和初步消化蛋白质 | D、消化糖类 |
生活常识：胆囊炎患者不适宜食用的食物是（ ）
| A、油条 | B、米饭 | C、白开水 | D、果汁 |
下列消化道中（ ）只能消化，不能吸收．
| A、口腔 | B、食道 | C、胃 | D、小肠 | E、大肠 |