某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了如下实验.请分析解答下列问题:
试管编号 1 2 3
馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量
唾液有无 2ml唾液 A 2ml唾液
是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
保温 37℃水浴保温10分钟
加入碘液 2滴(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入
2ml清水
2ml清水
,与1号试管形成
对照
对照
.以1和2两种处理为一组实验时,该实验的变量是
唾液
唾液

(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用
3
3
号试管进行实验.
(3)实验结果是
1
1
号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因
唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能把淀粉分解为麦芽糖
唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能把淀粉分解为麦芽糖

(4)有的同学提出“除以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”.你认为这样设置
(填“有”或“无”)必要.
(5)水浴温度保持在37℃的原因是
酶在该温度下催化作用最强
酶在该温度下催化作用最强
 0  26522  26530  26536  26540  26546  26548  26552  26558  26560  26566  26572  26576  26578  26582  26588  26590  26596  26600  26602  26606  26608  26612  26614  26616  26617  26618  26620  26621  26622  26624  26626  26630  26632  26636  26638  26642  26648  26650  26656  26660  26662  26666  26672  26678  26680  26686  26690  26692  26698  26702  26708  26716  150026 

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