在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中
| 试管号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 处理方法 | 加入馒头碎屑、2毫升唾液、不搅拌. 将试管放入37℃的温水中 |
加入馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌. 将试管放入5℃的冷水中 |
加入馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌. 将试管放入37℃的温水中 |
加入馒头碎屑、2毫升清水、搅拌. 将试管放入37℃的温水中 |
加入块状馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌(不绞碎馒头块) 将试管放入37℃的温水中温水中10分钟后取出上述五只试管,各滴加两滴碘液,摇均. (1)这五只试管中加碘后完全不呈现出蓝色的是 3 3 号试管.说明该试管内馒头中的淀粉已经被消化成了麦芽糖 麦芽糖 .(2).如果该试管还要探究唾液淀粉酶在高温条件下(100℃)是否还能消化淀粉,还需设⑥号试管作对照试验,那么,⑥号试管所设的条件,除温度不同外,其余条件应与 3 3 号试管完全相同.(3).选出属于对照实验的一项A A A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤(4).根据实验结果,得出淀粉在口腔内被初步分解消化的条件有 C C A、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼 B、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、37℃的温度 C、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、37℃的温度 D、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、5℃的温度. 0 25714 25722 25728 25732 25738 25740 25744 25750 25752 25758 25764 25768 25770 25774 25780 25782 25788 25792 25794 25798 25800 25804 25806 25808 25809 25810 25812 25813 25814 25816 25818 25822 25824 25828 25830 25834 25840 25842 25848 25852 25854 25858 25864 25870 25872 25878 25882 25884 25890 25894 25900 25908 150026 |