(2007?攀枝花)实验表明,酶的活性受到多种因素的影响,如:温度、溶液的酸碱度(pH值)等.下面的实验是某学校生物兴趣小组在老师的指导下,为研究酶的活性和溶液的酸碱度之间的关系而设计的,具体的实验过程是:准备5支含有等量酶溶液且溶液pH值各不相同的试管,每支试管都加一块0.5cm3大小的正方体凝固蛋白块,然后将5支试管同时放置在25℃室温条件下处理,记录各试管内蛋白块的消失时间.实验结果如下:
    酶溶液的pH值     1     2     3     4     5
蛋白块的消失时间(分钟)     12     9     ll     45 ≥65(1)酶活性最强时的pH值是
2
2

(2)在人的消化道内,能分泌本实验酶的部位是

(3)请你根据实验结果,帮助生物兴趣小组总结出溶液的酸碱度(pH值)与酶活性之间的关系.
酶的活性受到溶液的酸碱度(pH值)的影响,在一定的pH值范围内,随着溶液pH值的升高,酶的活性逐渐增强;但超过一定的pH值时,随着溶液pH值的升高,酶的活性反而逐渐减弱
酶的活性受到溶液的酸碱度(pH值)的影响,在一定的pH值范围内,随着溶液pH值的升高,酶的活性逐渐增强;但超过一定的pH值时,随着溶液pH值的升高,酶的活性反而逐渐减弱
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