(2013?黑龙江)以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:
试管 加入的物质 处理方法 检验方法
甲试管 馒头碎屑适量+2ml唾液 充分搅拌后放入37℃水10分钟 加2滴碘液
乙试管 馒头碎屑适量+2ml清水 充分搅拌后放入37℃水中10分钟 加2滴碘液(1)甲试管与乙试管是一组对照实验,实验的变量是
唾液(或唾液淀粉酶)
唾液(或唾液淀粉酶)

(2)滴加碘液后,不变蓝的是
试管,原因是淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成了
麦芽糖
麦芽糖
 0  22249  22257  22263  22267  22273  22275  22279  22285  22287  22293  22299  22303  22305  22309  22315  22317  22323  22327  22329  22333  22335  22339  22341  22343  22344  22345  22347  22348  22349  22351  22353  22357  22359  22363  22365  22369  22375  22377  22383  22387  22389  22393  22399  22405  22407  22413  22417  22419  22425  22429  22435  22443  150026 

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