刺伤动脉比刺伤静脉危险的多，这主要是因为??（　　）

（2009?海南）2005年3月16号肯德基所属的百胜餐饮集团在上海发表公开声明，宣布肯德鸡新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日检查中发现含有苏丹红（1号）成分，国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖这两种产品，同时销毁所有调料．原来苏丹红不是食品添加剂．而是一种化学染色剂，它的化学成分是一种叫萘的化合物，也是一种人造化学制剂．苏丹红属于偶氮类化工染色剂，主要用于溶剂、蜡、汽油的增色和鞋、地板等的增光．
研究表明，“苏丹红1号”具有致癌性，会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性．由于这种被当成食用色素的染色剂只会缓慢影响食用者的健康，并不会快速致癌，因此隐蔽性很强．“苏丹红1号”在被人体降解后形成一种中等毒性的致癌物“苯胺”，过量的“苯胺”被吸入人体，可能会造成组织缺氧，呼吸不畅，引起中枢神经系统、心血管系统受损，甚至导致不孕症．动物实验表明，“苏丹红1号”可导致老鼠患某些癌症，但并非严重致癌物质，大家也不要过于恐慌．苏丹红主要用于（目前发现的）：辣椒酱、辣椒油、辣萝卜、酱菜、腐乳．
根据以上资料请回答：
（1）“苏丹红1号”是一类什么物质？它为什么引起全社会的关注？
（2）你看过材料后对食品安全有什么认识？你从中受到哪些启发（关于食品安全）？
（3）你认为应该如何控制该类物质引起的食品问题？．

探究实验题
下表是某实验小组探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录，请根据表回答问题

试管编号	A	B	C	D
加入物质	淀粉+清水	淀粉+唾液	淀粉+唾液	淀粉+唾液
温度	37	37	100	0
时间	10min	10min	10min	10min
加碘后的现象	变蓝	不变蓝	变蓝	变蓝（1）若A和B为一组，则其中的变量是 唾液 唾液 ．实验的目的是 探究唾液对淀粉的消化作用 探究唾液对淀粉的消化作用 （2）若以B，C，D为一组，其中 B B 是对照组， C、D C、D 是实验组．实验目的是 探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响 探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响 （3）通过实验得出结论是：唾液中含有 唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 ，可以消化 淀粉 淀粉 ．唾液中的 唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 发挥作用所需要的条件之一． （4）A和D能否形成一组科学探究的实验？为什么？ 变量不唯一 变量不唯一 ． 如图是呼吸系统的模式图，请据图回答下列问题 （1）填写图中结构的名称：A 鼻腔 鼻腔 ；B 咽 咽 ；C 支气管 支气管 ；D 肺 肺 ；F 气管 气管 ． （2）G和C的末端形成许多肺泡，H和D就是由这些 肺泡 肺泡 构成的，是 气体交换 气体交换 的主要场所． （3）肺泡的结构特点使得氧和二氧化碳很容易在肺泡和 血液 血液 之间进行气体交换． （4）H和D内的气体经呼吸道排出体外时，胸廓的大小变化是 缩小 缩小 ． 右图为用显微镜观察血涂片时视野中的图象，请据图回答： （1）图中D所示的细胞体积最大，且与B所示细胞相比，细胞中有 细胞核 细胞核 ，故该细胞是 白 白 细胞． （2）小明的手被轻度划伤出血，但伤口处血液很快凝固，对止血起作用的是图中标号 C C 所示的结构． 如图是小动脉、小静脉与毛细血管示意图，根据图填写内容． （1）A是 动脉 动脉 ；B是 毛细血管 毛细血管 ；C是 静脉 静脉 ． （2）在显微镜下辨别三种血管的理由是：动脉，由管壁较 厚 厚 ，血液流速_ 快 快 ；静脉管壁 较薄 较薄 ；血液流速 慢 慢 ．毛细血管内血液中的红细胞一般成 单行 单行 通过，血流速度 最慢 最慢 ． 肺泡位于（　　） A．气管周围 B．支气管的末端 C．肺的底部 D．毛细血管的末端 下列说法正确的是（　　） A．人体呼吸时，呼出的气体全部是二氧化碳 B．肺适于气体交换的原因是肺泡壁和毛细血管壁均有一层上皮细胞构成 C．人体内二氧化碳的扩散方向是：静脉血→组织细胞→肺泡 D．只有深呼吸时，才能把肺泡的气体全部排除 缺少下列哪种无机盐时，会出现头晕乏力的贫血症状（　　） A．钙 B．磷 C．铁 D．碘 为了控制人口数量和提高人口素质，我国制定了一项基本国策，就是计划生育，它包括了（　　） A．少生 B．优生 C．晚婚、晚育 D．.以上都是  0  20578  20586  20592  20596  20602  20604  20608  20614  20616  20622  20628  20632  20634  20638  20644  20646  20652  20656  20658  20662  20664  20668  20670  20672  20673  20674  20676  20677  20678  20680  20682  20686  20688  20692  20694  20698  20704  20706  20712  20716  20718  20722  20728  20734  20736  20742  20746  20748  20754  20758  20764  20772  150026  关 闭 试题分类 高中 数学英语物理化学生物地理 初中 数学英语物理化学生物地理 小学 数学英语 其他 阅读理解答案已回答习题未回答习题题目汇总试卷汇总练习册解析答案