某学校生物课外活动小组,在完成“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验后,又提出了酸、碱环境是否影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,并进行了探究.他们选用的材料用具和设计的实验方案如下.
材料用具:试管、量筒、烧杯、滴管、石棉网、铁架台、酒精灯、温度计、新鲜唾液、淀粉浆糊、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液、蒸馏水、碘液等.
实验方案:
材料用具:试管、量筒、烧杯、滴管、石棉网、铁架台、酒精灯、温度计、新鲜唾液、淀粉浆糊、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液、蒸馏水、碘液等.
实验方案:
| 编号/内容 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 | |
| 实 验 步 骤 |
1 | 加2毫升浆糊 | 加2毫升浆糊 | 加2毫升浆糊 |
| 2 | 加2毫升蒸馏水 | 加2毫升盐酸 | 加2毫升氢氧化钠溶液 | |
| 3 | 加2毫升唾液 | 加2毫升唾液 | 加2毫升唾液 | |
| 4 | 放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 | 放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 | 放入盛有37℃水的烧杯中,恒温10分钟,冷却 | |
| 5 | 滴入2滴碘液 | 滴入2滴碘液 | 滴入2滴碘液 | |
| 实验现象 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝请根据以上实验方案回答下列问题. (1)1号试管在实验中的作用是 对照 对照 .(2)1号试管滴入碘液后没有变成蓝色,其原因是 唾液中的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖 唾液中的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖 .(3)由该探究实验可以得出的结论是 酸、碱环境都抑制唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,在中性环境中唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强 酸、碱环境都抑制唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,在中性环境中唾液淀粉酶对淀粉的消化作用最强 .(4)将3支装有浆糊的试管放入37℃温水中,恒温10分钟的目的是什么? 使唾液淀粉酶有充分的作用时间 使唾液淀粉酶有充分的作用时间 .
0 20554 20562 20568 20572 20578 20580 20584 20590 20592 20598 20604 20608 20610 20614 20620 20622 20628 20632 20634 20638 20640 20644 20646 20648 20649 20650 20652 20653 20654 20656 20658 20662 20664 20668 20670 20674 20680 20682 20688 20692 20694 20698 20704 20710 20712 20718 20722 20724 20730 20734 20740 20748 150026
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